Ibiza exhibe su oferta lifestyle, gastronómica, deportiva y cultural en FITUR
Durante los 5 días de este punto de encuentro global para los profesionales del turismo que será la 38ª edición de FITUR , la isla blanca presentará los productos estrella que continúan atrayendo al turismo nacional e internacional año tras año. Atardeceres, paseos, gastronomía, deportes, wellness, tradiciones, leyendas, historia, música, moda, excursiones y cultura en un estilo de vida único para disfrutar durante los 365 días del año.
Miércoles 17 de enero
La primera presentación tendrá lugar el primer día de FITUR, el miércoles 17 de enero próximo, a las 12.00 horas en el stand de Ibiza y versará sobre los Eventos Deportivos más importantes que acogerá la isla durante todo el año, como la Ibiza Marathon, la Ruta de la Sal, la Vuelta a Ibiza en Mountain Bike, la Ibiza LD & HALF Triathlon y el Campeonato Multideporte. Además, se mostrarán las infinitas posibilidades de la isla pitiusa como destino deportivo de primer orden donde disfrutar practicando ciclismo, senderismo, buceo, vela, o kayak, entre otros. Acto seguido a la presentación, a las 12.30 horas, se invitará a los asistentes y visitantes a una degustación de productos locales.
Por la tarde, a las 15.00 horas, será el turno de la Presentación de los Eventos Culturales 2018 en Ibiza, un destino que invita al público a participar en su amplia programación de acontecimientos que se celebran a lo largo de todo el año. Desde las celebraciones más tradicionales, como las fiestas patronales en los diferentes pueblos de la isla, la celebración de la “Feria de la Sal”, que recrea cómo se recogía la sal manualmente y que representa una industria milenaria; hasta los actos más innovadores, que abarcan proyectos musicales de todo tipo (como por ejemplo música clásica, electrónica o jazz), gastronómicos, cinematográficos y de artes escénicas. Destacan en esta última categoría, el festival “Sueños de Libertad”, un encuentro que hará disfrutar a los amantes de la cultura donde cada año se refuerza el contenido artístico de la cita y que cuenta con una primera jornada de actuaciones en formato acústico y dos noches de conciertos eléctricos, la “Ibiza Medieval”, donde el casco antiguo y el barrio de La Marina, se transforman en un gran mercado medieval lleno de mercaderes, nobles, danzarinas o juglares y el “Ibiza Light Festival”, que también se celebra en el barrio de La Marina y el puerto de Ibiza y se transforman en un mundo lleno de esculturas e instalaciones iluminadas y puestas en escena.
Jueves 18 de enero
La segunda jornada de FITUR comenzará con la presentación “Islas Baleares, Patrimonio Cultural y Natural”, en el stand de las Islas Baleares (número 7B08, Pabellón 7), a las 10.30 horas, con una presentación de Ibiza como destino cultural, con motivo de la declaración del año 2018, como “Año Europeo del Patrimonio Cultural”.
A continuación, a las 13.00 horas, tendrá lugar en el stand de Ibiza la presentación de la Escuela de Hostelería de Ibiza del Campus de Sa Coma, un proyecto estratégico dirigido a satisfacer la demanda de estudiantes y profesionales poniendo en valor la cultura gastronómica ibicenca. Una degustación de cocina innovadora actuará como broche final a este acto, que se celebrará a las 13:30 horas.
Por la tarde, a las 16.00 horas en el Pabellón 3 stand 3B39, está convocada la presentación del Ibiza Gay Pride seguida de una actuación”, una de las fiestas del orgullo gay más importantes a nivel internacional que convierte a la isla blanca, año tras año, en el centro neurálgico del turismo más friendly, amenizada con atrevidas y provocadoras actuaciones
Viernes 19 de enero
El último día de FITUR para el sector profesional se clausurará con la Presentación sobre las Jornadas de Primavera Ibiza Sabor y el III Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo en el stand de Ibiza a las 12.30 horas. Estos eventos gastronómicos de referencia volverán a reunir en Ibiza los mejores chefs, comunicadores gastronómicos y especialistas, con la colaboración de los restaurantes de la isla más emblemáticos y posicionarán a la cocina ibicenca como un gran atractivo turístico para disfrutar en cualquier época del año. Además, a las 13.00 horas, se hará una degustación de cocina tradicional.
Además, entre las 15.00 horas y las 19.00, se realizará una demostración de artesanos ibicencos, que mostrarán sus creaciones y sus trabajos.
Asimismo, durante los tres días se ofrecerán catas de aceite de la isla.
